Detan Export Quality Premium Long Shelf Life Dry Maitake

Grifola mangrupikeun supa anu dianggo salaku tuangeun sareng ubar.Ieu sering liar sabudeureun tangkal chestnut dina usum panas jeung gugur.Fruiting awak fleshy, stalk coralline pondok branching, tumpang tindih kana plexus, penampilan na, anggun, layered kawas chrysanthemum;Bau na, seungit overflowing, refreshing;Dagingna garing sareng nyegerkeun, 100 tuang.Gizi na ngagaduhan fungsi kaséhatan anu saé sareng nilai ubar anu luhur.Dina taun anyar salaku kadaharan kaséhatan, populér di Jepang, Singapura jeung pasar lianna.

Awak buah grifola aya daging, gagang pondok, kalayan dahan coralline, ngawangun kipas nepi ka spatulate pili di tungtung, tumpang tindih kana plexus, anu panggedéna lebarna 40 dugi ka 60 cm sareng beuratna 3 dugi ka 4 kg.Pileus diaméterna 2 nepi ka 7 cm, kulawu nepi ka coklat muda.Beungeutna boga bulu halus, mulus sanggeus sepuh, kalawan stripes reflective, margins ipis, inwardly digulung.Dagingna bodas, kandelna 2 ~ 7 mm.

Panjang tube nyaeta 1-4 mm, liang tube elongated, beungeut pori bodas nepi ka konéng bulak, tube orifice polygonal, rata-rata 1 ~ 3 per milimeter.Spora henteu warnaan, lemes, lonjong dugi ka oval.Tembok miselium ipis, bercabang, septum transversal, henteu ngahiji kawas konci.

Sclerotia kabentuk dina lingkungan anu goréng.Sclerotia henteu teratur dina bentuk, panjang sareng gumpalan, permukaan henteu rata, coklat sareng keras, kalayan bagian tina 3 ~ 5 mm coklat dina penampilan, semi-lignified, sareng bodas di jero.Awak buah tumuwuh tina puncak sclerotia.

Grifola grifola mangrupakeun mesophilic, aérobik, jamur rot kayu ramah-lampu.Ieu lumangsung dina tunggul atawa akar spésiés fagaceae kayaning ek, chestnut, tannin, sarta Quercus rubra, sarta tangkal lega-leaved dina usum panas jeung gugur, hasilna buruk bodas tina heartwood.Xilem jadi sumber gizi utama pikeun grifola.Lamun jangkungna luhureun 800 méter sarta curah hujan poean ngahontal 200 mm, lumangsungna grifola hadé.

Jamur DETAN Maitake, ogé katelah Grifola frondosa, mangrupikeun jamur anu jarang tiasa didahar sareng ubar.Grifola frondosa henteu ngan lezat, tapi ogé katelah "Pangeran Suung Edible".Éta beunghar vitamin sareng ngandung séng, kalsium, fosfor, beusi, selenium sareng mineral sanésna anu mangpaat pikeun awak manusa.Pikeun ngubaran diabetes, hipertensi sareng panyakit sanésna.